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Sauce maison pour egg-rolls (6/11/2020) - Sauce maison pour egg-rolls Ingrédients 3 tasses et demie (28 onces) de purée de citrouille. 10 tasses d’eau, (  je mets 8 tasse ) 1 tasse et demie de vinaigre blanc (12 onces) 6 tasses de sucre blanc, 6 gousses d’ail... Lire la suite →
(6/11/2020) - Sauce maison pour egg-rolls Ingrédients 3 tasses et demie (28 onces) de purée de citrouille. 10 tasses d’eau, (  je mets 8 tasse ) 1 tasse et demie de vinaigre blanc (12 onces) 6 tasses de sucre blanc, 6 gousses d’ail émincées,... Lire la suite →
Calmars frits (12/28/2019) -   Source : Ma sœur Diane   Ingrédients 20 rondelles de calmars congeler ou non Lait Placer les calmars dans un bol à soupe et couvrir de lait pour 2 à 3 heures. Au bout de 2 ou 3 heures jeter... Lire la suite →
Les polpettes (12/22/2019) - Les polpettes
Sauce aigre douce aux fruits (12/19/2019) - Source : Ma cuisine chinoise à San Francisco   Très bon avec le jambon, poisson, la volaille   Ingrédients   Huile végétale 2 gousses d’ail hachées 1 échalote hachée 1 tasse de bouillon de poulet 2 c. à soupe de ketchup... Lire la suite →

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